తిప్పతీగ, తులసి ఆయుర్వేద సంప్రదాయంలో ప్రత్యేక గుర్తింపు పొందిన మూలికలు. వీటిని ఎన్నో ఏళ్లుగా సంప్రదాయ వైద్యంలో ఉపయోగిస్తున్నారు. అయితే, ఈ రెండు మూలికల కలయికను నెల…
వట్టి తునకలు తెలుగు రాష్ట్రాల గ్రామీణ ప్రాంతాల్లో ప్రసిద్ధి చెందిన సంప్రదాయ ఎండు మాంసం వంటకం. మేక మాంసానికి ఉప్పు, పసుపు అద్ది ఎండలో బాగా ఆరబెట్టి…
ప్రకృతి ప్రసాదించిన ఔషధ గుణాలు కలిగిన సుగంధ ద్రవ్యాల్లో షాజీరా కూడా ఒకటి. సాధారణంగా షాజీరాలో మూడు రకాలు ఉన్నట్లు చెబుతారు. మనం తరచుగా వంటల్లో తాలింపు…
వయసు పెరిగే కొద్దీ శరీరంలో అనేక మార్పులు చోటుచేసుకుంటాయి. ముఖ్యంగా వృద్ధాప్యంలో కీళ్ల నొప్పులు, నరాల సమస్యలు, కండరాల బలహీనత వంటి ఇబ్బందులు ఎక్కువగా కనిపిస్తాయి. ఆయుర్వేదం…
పక్షవాతం అనేది ఒక వ్యక్తి జీవితాన్ని పూర్తిగా ప్రభావితం చేసే తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్య. దీని నుంచి కోలుకోవడానికి కొందరికి నెలల సమయం పట్టవచ్చు. మరికొందరు రోజువారీ…
అరటిపండు రుచితో పాటు శరీరానికి అవసరమైన పలు పోషకాలను అందించే పండు. ఇందులో పొటాషియం, విటమిన్‌ B6, విటమిన్‌ C, పీచు వంటి పోషకాలు ఉంటాయి. వీటిని…
రాయలసీమ, తెలంగాణ, ఆంధ్ర ప్రాంతాల్లో పూర్వకాలం నుంచి ప్రాచుర్యంలో ఉన్న సంప్రదాయ వంటకాల్లో వట్టి తునకల కూరకు ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. మటన్ ముక్కలకు ఉప్పు, పసుపు…
