Ridge Gourd Benefits: బీరకాయ తింటే ఆరోగ్యానికి ఇన్ని ప్రయోజనాలా?
Ridge Gourd Benefits: మన రోజువారీ ఆహారంలో సులభంగా చేర్చుకోగలిగే బీరకాయలో ఎన్నో పోషకాలు ఉంటాయి. ఇందులో ఫైబర్, విటమిన్ సీ, మెగ్నీషియం, పొటాషియం వంటి పోషకాలతో…
Ridge Gourd Benefits: మన రోజువారీ ఆహారంలో సులభంగా చేర్చుకోగలిగే బీరకాయలో ఎన్నో పోషకాలు ఉంటాయి. ఇందులో ఫైబర్, విటమిన్ సీ, మెగ్నీషియం, పొటాషియం వంటి పోషకాలతో…
తెలుగు ఇళ్లలో విరివిగా వండుకునే ఆకుకూరల్లో పొన్నగంటి కూరకు ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. రుచితో పాటు పోషక విలువలు కలిగిన ఈ ఆకుకూరలో బీటా కెరోటిన్, ఐరన్,…
కొబ్బరిని మనం రోజువారీ వంటకాల్లో, పిండి వంటల్లో విరివిగా ఉపయోగిస్తుంటాం. అయితే పచ్చి కొబ్బరితో పోలిస్తే ఎండు కొబ్బరిని ఎక్కువకాలం నిల్వ చేసుకోవచ్చు. కూరలు, చట్నీలు, స్వీట్ల…
Red Rice Benefits | ఎర్ర బియ్యం ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో ముఖ్యమైన భాగంగా నిలుస్తున్నాయి. దక్షిణ భారతదేశంలో, ముఖ్యంగా కర్ణాటక, కేరళ, తమిళనాడు, ఆంధ్రప్రదేశ్లోని పలు ప్రాంతాల్లో…
కాలీఫ్లవర్, బ్రోకలీ రెండూ మన ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉన్న కూరగాయలు. అయితే, కొన్ని పోషకాల పరంగా కాలీఫ్లవర్తో పోలిస్తే బ్రోకలీలో ఎక్కువ మొత్తంలో…
మన కూరగాయల మార్కెట్లో సులభంగా లభించే పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉన్న కూరగాయల్లో కోల్రాబీ (Kohlrabi) ఒకటి. దీనినే తెలుగులో పిండీ దుంప అని కూడా పిలుస్తారు. క్యాబేజీ,…
అరటిపండు రుచితో పాటు శరీరానికి అవసరమైన పలు పోషకాలను అందించే పండు. ఇందులో పొటాషియం, విటమిన్ B6, విటమిన్ C, పీచు వంటి పోషకాలు ఉంటాయి. వీటిని…
కందిపప్పు, పెసరపప్పు రెండూ ప్రోటీన్తో పాటు పలు పోషకాలను అందించే ముఖ్యమైన పప్పుధాన్యాలే. అయితే, వీటి పోషక విలువలు, జీర్ణమయ్యే విధానం, శరీరంపై ప్రభావంలో కొంత తేడా…
Natural Foods: శరీరానికి అవసరమైన శక్తి, పోషకాలు అందాలంటే రోజువారీ ఆహారంలో సహజసిద్ధమైన పదార్థాలకు ప్రాధాన్యం ఇవ్వాలి. పండ్లు, మొలకెత్తిన పెసలు, శనగలు, నానబెట్టిన నట్స్, విత్తనాలు,…
ప్రకృతిలో లభించే ఆకుకూరలు, పండ్లు, కూరగాయలు, గింజలు, దుంపలు, వేర్లలో శరీరానికి ఉపయోగపడే ఫైటోకెమికల్స్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ సమ్మేళనాలు సహా ఎన్నో పోషకాలు ఉంటాయి. అయితే…