ప్రస్తుత రోజుల్లో అధిక రక్తపోటు (హైబీపీ) సమస్య చాలామందిని వేధిస్తోంది. బీపీని అదుపులో ఉంచుకోవాలంటే మందులతో పాటు ఆహారపు అలవాట్లపై కూడా ప్రత్యేక శ్రద్ధ పెట్టాలి. ఇందులో భాగంగా చాలామంది బీట్‌రూట్ జ్యూస్, దానిమ్మ రసం వంటి పానీయాలను తమ ఆహారంలో చేర్చుకుంటారు. ఈ రెండింటిలోనూ ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే పోషకాలు ఉన్నాయి. అయితే, రక్తపోటు నియంత్రణకు ఈ రెండింటిలో ఏది ఎక్కువగా ఉపయోగపడుతుంది? వీటిని తీసుకోవడం వల్ల గుండె ఆరోగ్యానికి ఎలాంటి ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి? ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
బీట్‌రూట్ జ్యూస్ vs దానిమ్మ జ్యూస్.. బీపీ నియంత్రణకు ఏది మంచిది?
అధిక రక్తపోటు (హైబీపీ) ఉన్నవారు ఆహారం విషయంలో ప్రత్యేక శ్రద్ధ తీసుకోవాలి. ముఖ్యంగా గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి, రక్తపోటును అదుపులో ఉంచుకోవడానికి పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవడం ముఖ్యం. ఈ క్రమంలో చాలామంది బీట్‌రూట్, దానిమ్మ రసాలను తమ ఆహారంలో చేర్చుకుంటారు. ఈ రెండింటిలోనూ గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే పోషకాలు, సహజ సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి. అయితే, వీటి ప్రయోజనాలు వేర్వేరుగా ఉంటాయి. బీట్‌రూట్‌లోని సహజ నైట్రేట్లు శరీరంలో నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ ఉత్పత్తికి తోడ్పడి రక్తనాళాలు సడలేందుకు సహాయపడతాయి. మరోవైపు, దానిమ్మ రసంలో పాలీఫెనాల్స్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. మరి బీపీ నియంత్రణకు ఈ రెండింటిలో ఏది మంచిది? వీటిని తీసుకునేటప్పుడు ఎలాంటి జాగ్రత్తలు పాటించాలి? తెలుసుకుందాం.
బీట్‌రూట్ రసం ఎలా పనిచేస్తుంది?
బీట్‌రూట్ జ్యూస్‌లో సహజ నైట్రేట్లు అధికంగా ఉంటాయి. శరీరం వీటిని నైట్రిక్ ఆక్సైడ్‌గా మార్చుతుంది. ఇది రక్తనాళాలు సడలడానికి, రక్త ప్రసరణ మెరుగుపడటానికి సహాయపడుతుంది. కొన్ని పరిశోధనల్లో బీట్‌రూట్ రసం తీసుకోవడం వల్ల సిస్టోలిక్ బ్లడ్ ప్రెషర్ (పై బీపీ) కొంత తగ్గే అవకాశం ఉన్నట్లు వెల్లడైంది. అంతేకాకుండా, బీట్‌రూట్‌లో కేలరీలు తక్కువగా ఉండటంతో బరువును నియంత్రించుకోవాలనుకునేవారికి కూడా ఇది మంచి ఎంపిక కావచ్చు. అయితే, బీట్‌రూట్ జ్యూస్ తాగడం వల్ల అందరిలోనూ బీపీ తగ్గుతుందని చెప్పలేం. దీన్ని హైబీపీకి మందులకు ప్రత్యామ్నాయంగా భావించకూడదు.
దానిమ్మ రసం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలేమిటి?
దానిమ్మ రసంలో పాలీఫెనాల్స్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలోని ఆక్సిడేటివ్ స్ట్రెస్‌ను తగ్గించడంలో, రక్తనాళాల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో సహాయపడవచ్చు. కొన్ని పరిశోధనల ప్రకారం, దానిమ్మ రసం తీసుకోవడం వల్ల సిస్టోలిక్, డయాస్టోలిక్ బీపీ (పై, కింది రక్తపోటు) రీడింగ్‌లు కొంత తగ్గే అవకాశం ఉంది. అయితే, ఈ ప్రభావం వ్యక్తులను బట్టి మారవచ్చు. దానిమ్మలో పొటాషియం కూడా ఉంటుంది. ఇది శరీరంలో ద్రవాల సమతుల్యతను, సాధారణ రక్తపోటును నిర్వహించడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.
అయితే, దానిమ్మ రసంలో సహజ చక్కెర ఉంటుంది. కాబట్టి మధుమేహం ఉన్నవారు పరిమాణంపై శ్రద్ధ వహించాలి. వీలైతే చక్కెర కలపని రసాన్ని ఎంచుకోవాలి. అలాగే, మూత్రపిండాల సమస్యలు ఉన్నవారు పొటాషియం పరిమితి పాటించాల్సి వస్తే వైద్యుల సలహాతోనే తీసుకోవాలి.
ఏది ఉత్తమం?
బీట్‌రూట్ జ్యూస్, దానిమ్మ రసం.. రెండూ ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే పానీయాలే. అయితే, మీ ఆరోగ్య అవసరాలను బట్టి వీటిలో ఏది ఎంచుకోవాలనేది ఆధారపడి ఉంటుంది. తక్కువ కేలరీలు, సహజ నైట్రేట్ల ప్రయోజనాలు పొందాలనుకునేవారికి బీట్‌రూట్ జ్యూస్ మంచి ఎంపిక కావచ్చు. మరోవైపు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు సమృద్ధిగా ఉండే పానీయం కావాలనుకునేవారు దానిమ్మ రసాన్ని ఎంచుకోవచ్చు. అయితే, ఈ రసాల ప్రభావం వ్యక్తుల ఆరోగ్య పరిస్థితులు, ఆహారపు అలవాట్లను బట్టి మారవచ్చు.
జాగ్రత్తలు తప్పనిసరి!
ఏ రసం తాగినా అదనంగా పంచదార కలపకుండా ఉండటం మంచిది. రసాలతో పోలిస్తే పండ్లను పూర్తిగా తినడం వల్ల ఫైబర్ కూడా లభిస్తుంది. ముఖ్యంగా మధుమేహం, అధిక రక్తపోటు లేదా ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు, క్రమం తప్పకుండా మందులు వాడేవారు తమ ఆహారంలో ఈ రసాలను చేర్చుకునే ముందు వైద్యుల సలహా తీసుకోవాలి. గుర్తుంచుకోండి.. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంతో పాటు సమతుల్య జీవనశైలి పాటించడం కూడా ఎంతో ముఖ్యం.