చాలామంది చికెన్, మటన్‌లనే ప్రోటీన్ అందించే ఉత్తమ ఆహారాలుగా భావిస్తారు. అయితే, అడవుల్లో, పొలాల గట్లపై సహజంగా లభించే అడవి పుట్టగొడుగుల గురించి చాలామందికి తెలియదు. వీటిలోనూ…
ప్రస్తుత కాలంలో అధిక బరువును తగ్గించుకోవడానికి, ముఖ్యంగా పొట్ట చుట్టూ పేరుకుపోయిన కొవ్వును తగ్గించుకోవడానికి చాలామంది వివిధ మార్గాలను అనుసరిస్తున్నారు. ఈ క్రమంలో పాలు, చక్కెర కలిపిన…
Red Rice Benefits | ఎర్ర బియ్యం ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో ముఖ్యమైన భాగంగా నిలుస్తున్నాయి. దక్షిణ భారతదేశంలో, ముఖ్యంగా కర్ణాటక, కేరళ, తమిళనాడు, ఆంధ్రప్రదేశ్‌లోని పలు ప్రాంతాల్లో…
బరువు తగ్గేందుకు, నియంత్రణలో ఉంచుకునేందుకు ఎన్నో చిట్కాలు ఇంటర్నెట్‌లో అందుబాటులో ఉన్నాయి. కొందరు ఆహారంలో ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉండే పదార్థాలను చేర్చుకోవాలని సూచిస్తే, మరికొందరు శరీరానికి అవసరమైన…
బీపీ పెరిగిందంటే చాలామందికి ముందుగా గుర్తొచ్చేది ఉప్పు. ఆహారంలో ఉప్పు ఎక్కువగా తీసుకోవడం అధిక రక్తపోటుకు ఒక కారణమవుతుందని తెలిసిందే. అయితే శరీరంలో పొటాషియం స్థాయిలు తక్కువగా…
ప్రతిరోజూ ఒక పచ్చి టమోటాను ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవడం వల్ల శరీరానికి పలు పోషక ప్రయోజనాలు అందుతాయి. ఇందులోని విటమిన్‌ సి రోగనిరోధక వ్యవస్థకు మద్దతు ఇవ్వడంతో…
కొన్ని కూరగాయల్లో సహజంగా ఆక్సలేట్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి. వీటిని మితిమీరిన పరిమాణంలో తరచుగా తీసుకోవడం వల్ల, ముఖ్యంగా ఇప్పటికే కిడ్నీలో రాళ్ల సమస్య ఉన్నవారిలో, రాళ్లు ఏర్పడే…
భారతీయ వంటకాలలో నెయ్యికి ఎంతో ప్రత్యేకమైన స్థానం ఉంది. అన్నం, పప్పు, చపాతీలతో పాటు పండుగలు, ప్రత్యేక సందర్భాల్లో తయారుచేసే స్వీట్లలోనూ నెయ్యిని విరివిగా ఉపయోగిస్తారు. ఆయుర్వేదంలో…
మన వంటల్లో కరివేపాకు సాధారణంగా ఉపయోగించే పదార్థమే. కూరలు, పప్పులు, చట్నీలు, తాలింపుల్లో దీనిని చేర్చడం వల్ల రుచి, సువాసన మరింత పెరుగుతాయి. అయితే కరివేపాకు కేవలం…
