వీటిని రోజూ గుప్పెడు మోతాదులో తీసుకుంటే శరీరానికి ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు అందుతాయని చెబుతారు. ముఖ్యంగా కాలేయం, మూత్రపిండాల ఆరోగ్యానికి ఇవి మేలు చేయడంలో సహాయపడతాయని భావిస్తారు.…
భారతీయ వంటకాల్లో ఇంగువకు ప్రత్యేకమైన స్థానం ఉంది. ముఖ్యంగా పోపులో చిటికెడు ఇంగువ వేయడం వల్ల వంటకానికి మంచి రుచి, ఆహ్లాదకరమైన సువాసన వస్తాయి. అయితే ఇంగువను…
వర్షాకాలంలో మాత్రమే విరివిగా లభించే ప్రత్యేకమైన సీజనల్ కూరగాయల్లో బోడ కాకరకాయ ఒకటి. దీనిని అడవి కాకరకాయ, ఆగాకర, బొంత కాకర వంటి పేర్లతో కూడా పిలుస్తారు.…
ఇప్పుడు చెప్పుకోబోయేది తెలిస్తే నిజంగా ఆశ్చర్యపోతారు మీకు కొంచెం కొత్తగానే అనిపిస్తుంది ఎందుకంటే, ఈ గింజలను చిన్నప్పటి నుంచి చూస్తూనే ఉన్నాం కానీ వీటిలో ఉన్న శక్తి…
భారతీయ వంటకాలలో మసాలా దినుసులకు ఎంతో ప్రత్యేకమైన స్థానం ఉంది. పసుపు, అల్లం, జీలకర్ర, ధనియాలతో పాటు వెల్లుల్లిని కూడా దాదాపు ప్రతి ఇంట్లోనూ నిత్యం ఉపయోగిస్తుంటారు.…
ఈ మొక్క గురించి ప్రత్యేకంగా పరిచయం చేయాల్సిన అవసరం లేదు. ఆయుర్వేదంలో దీనిని ఎంతోకాలంగా వివిధ రకాలుగా ఉపయోగిస్తున్నారు. ముఖ్యంగా ఈ మొక్క ఆకుల్లో పలు ఔషధ…
గ్రామీణ ప్రాంతాల్లో రోడ్ల పక్కన, పొలాల గట్లపై సహజంగా పెరిగే ఎన్నో మొక్కలను మనం సాధారణంగా పిచ్చి మొక్కలుగా భావించి తొలగిస్తుంటాం. అలాంటి వాటిలో చెన్నెంగి మొక్క…
రాంబుటాన్ పండు: రుచితో పాటు పోషకాల భాండాగారం ప్రకృతి మనకు ఎన్నో రకాల రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన పండ్లు, కాయలను అందించింది. ఇవి రుచిని అందించడమే కాకుండా శరీరానికి…
బాదం పప్పును రాత్రంతా నీటిలో నానబెట్టి, ఉదయాన్నే పొట్టు తీసి తినడం చాలామందికి అలవాటు. ఇలా నానబెట్టిన బాదం తినడం వల్ల జీర్ణం సులభంగా కావడంతో పాటు,…
వాల్నట్స్.. మెదడు ఆరోగ్యానికి ఎంతవరకు మేలు చేస్తాయి? మన శరీరానికి అవసరమైన పలు పోషకాలను అందించే డ్రై ఫ్రూట్స్‌లో వాల్‌నట్స్‌కు ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. మెదడును పోలిన…
