తియ్యటి రుచితో ఉండే సీతాఫలం అంటే చాలామందికి ఇష్టమే. అయితే ఇందులో సహజ చక్కెరలు, కార్బోహైడ్రేట్లు ఉండటంతో మధుమేహం ఉన్నవారు దీనిని తినవచ్చా? అనే సందేహం ఉంటుంది. వాస్తవానికి డయాబెటిస్ ఉన్నవారు పండ్లను పూర్తిగా దూరం పెట్టాల్సిన అవసరం లేదు. అయితే సీతాఫలాన్ని తీసుకునేటప్పుడు పరిమాణంపై శ్రద్ధ పెట్టడం అవసరం.
భారత ప్రభుత్వ మార్గదర్శకాల ప్రకారం సీతాఫలం మోస్తరు గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ కలిగిన పండ్లలో ఒకటి. అయినప్పటికీ ప్రతి వ్యక్తిలో రక్తంలో చక్కెరపై ప్రభావం ఒకేలా ఉండకపోవచ్చు. పండు ఎంత మోతాదులో తింటున్నారు, ఆ సమయంలో రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయి ఎలా ఉంది, ఇతర ఆహారాలతో కలిపి తీసుకుంటున్నారా వంటి అంశాలు కూడా ప్రభావం చూపుతాయి.
అందువల్ల డయాబెటిస్ ఉన్నవారు సీతాఫలాన్ని చిన్న పరిమాణంలో తీసుకోవడం, ఒకేసారి ఎక్కువగా తినకుండా జాగ్రత్తపడటం మంచిది. పండును జ్యూస్‌గా కాకుండా నేరుగా తినడం ద్వారా ఫైబర్ కూడా లభిస్తుంది. అయితే మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు, మందులు, రోజువారీ కార్బోహైడ్రేట్ అవసరాలను బట్టి సరైన పరిమాణం మారవచ్చు. కాబట్టి వ్యక్తిగత ఆహార ప్రణాళిక కోసం వైద్యుడు లేదా డైటీషియన్ సలహా తీసుకోవడం మంచిది.
సీతాఫలం తియ్యటి రుచితో పాటు పలు పోషకాలను అందించే పండు. ఇందులో విటమిన్‌-సి, విటమిన్‌-బి6, పీచు పదార్థం, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, ఐరన్‌తో పాటు యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉంటాయి. సీతాఫలం తీసుకోవడం ద్వారా శరీరానికి అవసరమైన కొన్ని పోషకాలు లభిస్తాయి. ఇందులోని పీచు పదార్థం జీర్ణక్రియకు తోడ్పడటంతో పాటు మలబద్ధకం వంటి సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడవచ్చు. అయితే ఇందులో సహజ చక్కెరలు, కార్బోహైడ్రేట్లు కూడా ఉండటంతో మధుమేహం ఉన్నవారు సీతాఫలాన్ని పరిమిత మోతాదులో తీసుకోవడం మంచిది.
మధుమేహం ఉన్నవారు సీతాఫలం తినవచ్చా?
తియ్యటి రుచితో ఉండే సీతాఫలాన్ని మధుమేహం ఉన్నవారు తినవచ్చా అనే సందేహం చాలామందికి ఉంటుంది. సీతాఫలం గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ సుమారు 54–55గా పేర్కొంటారు. అయితే ఒక్క గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఆధారంగా ఆహారం రక్తంలో చక్కెరపై చూపే ప్రభావాన్ని నిర్ణయించలేం. తీసుకునే పరిమాణం, మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్ మోతాదు, ఇతర ఆహారాలు, వ్యక్తిగత ఆరోగ్య పరిస్థితులు కూడా ప్రభావం చూపుతాయి. అందువల్ల మధుమేహం ఉన్నవారు సీతాఫలాన్ని పూర్తిగా దూరం పెట్టాల్సిన అవసరం లేదు. పరిమిత మోతాదులో తీసుకోవడం మంచిది.
ఎంత మోతాదులో తీసుకోవాలి?
మధుమేహం ఉన్నవారు సీతాఫలం తినేటప్పుడు పరిమాణంపై శ్రద్ధ పెట్టాలి. ఒకేసారి ఎక్కువగా తినడం కంటే చిన్న మోతాదులో తీసుకోవడం మంచిది. అలాగే ఆ రోజు తీసుకునే అన్నం, రొట్టె, ఇతర పండ్లు వంటి కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాల మొత్తాన్ని కూడా పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. సీతాఫలాన్ని అధికంగా తీసుకుంటే ఇందులోని సహజ చక్కెరలు, కార్బోహైడ్రేట్ల కారణంగా రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలు పెరగవచ్చు. అదనంగా ఎక్కువ కేలరీలు తీసుకోవడం వల్ల బరువు నియంత్రణపై కూడా ప్రభావం పడే అవకాశం ఉంది. మధుమేహం నియంత్రణలో లేని వారు లేదా మందులు వాడుతున్న వారు తమ వైద్యుడు/డైటీషియన్ సూచనలకు అనుగుణంగా పండ్ల పరిమాణాన్ని నిర్ణయించుకోవడం మంచిది.