చలికాలం వచ్చిందంటే చాలు.. మార్కెట్లలో సీతాఫలాలు సందడి చేస్తాయి. చల్లని వాతావరణంలో తియ్యటి, క్రీమీ రుచితో ఉండే సీతాఫలం తినడం ప్రత్యేకమైన అనుభూతిని ఇస్తుంది. అంతేకాదు, సహజంగా లభించే ఈ పండును చాలామంది ఇష్టంగా తింటారు. అయితే సీతాఫలాన్ని పూర్తిగా ‘కలుషితం కాని సహజ పండు’గా చెప్పడం కంటే, సాధారణంగా సహజంగా లభించే పండ్లలో ఒకటిగా పేర్కొనడం సరైనది. సీజన్‌లో దొరికే ఈ రుచికరమైన పండును మితంగా తీసుకోవచ్చు.
చలికాలం మొదలవుతుందంటే చాలు.. మార్కెట్లో సీతాఫలాలు సందడి చేస్తాయి. చల్లటి వాతావరణంలో తియ్యటి సీతాఫలం తినడం ఓ ప్రత్యేకమైన అనుభూతిని ఇస్తుంది. ఈ సీజన్‌లో మాత్రమే విరివిగా లభించే ఈ పండుకు సహజసిద్ధమైన రుచితో పాటు మంచి పోషక విలువలు కూడా ఉన్నాయి. అందుకే చాలామంది దీనిని ‘నేచురల్ ఫ్రూట్’గా భావిస్తారు. ముఖ్యంగా కొండలు, గుట్టలు, అటవీ ప్రాంతాల్లో సహజంగా పెరిగే సీతాఫలాలకు ప్రత్యేకమైన డిమాండ్ ఉంటుంది. సీజన్‌లో ఒక్కసారైనా ఈ రుచికరమైన పండును ఆస్వాదించాలని చాలామందికి అనిపిస్తుంది.
సీతాఫలంలో శరీరానికి ఉపయోగపడే పలు పోషకాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఈ సీజన్‌లో లభించే ఈ పండును మితంగా తీసుకోవడం ద్వారా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో భాగంగా చేసుకోవచ్చు. చిన్నారుల నుంచి వృద్ధుల వరకు చాలామంది సీతాఫలాన్ని ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. అయితే ప్రతికూల వాతావరణ పరిస్థితుల ప్రభావంతో ఈ ఏడాది సీతాఫలాల దిగుబడి కొంత తగ్గినట్లు తెలుస్తోంది. దీంతో మార్కెట్లలోనూ ఈ పండ్ల లభ్యత పరిమితంగానే కనిపిస్తోంది. తెలంగాణలోని సిరిసిల్ల, సిద్దిపేట జిల్లాల్లో సీతాఫలం చెట్లు ఎక్కువగా కనిపిస్తాయి. దీంతో సీజన్ ప్రారంభం కావడంతో ఈ ప్రాంతాల్లో సీతాఫలాల సందడి నెలకొంది.
కరీంనగర్‌తో పాటు పలు పట్టణాల్లో ప్రస్తుతం సీతాఫలాలు విక్రయిస్తున్నారు. అయితే ప్రతికూల వాతావరణ పరిస్థితుల ప్రభావంతో ఈసారి సీతాఫలాల నాణ్యత కొంత తగ్గడంతో పాటు, పరిమాణం కూడా సాధారణం కంటే చిన్నగా కనిపిస్తోంది. మరోవైపు పలు ప్రాంతాల్లో కోతుల సంచారం పెరగడంతో చెట్లపై ఉన్న సీతాఫలాలను అవి తినేస్తున్నాయి. దీంతో పంటకు నష్టం వాటిల్లి, మార్కెట్‌కు వచ్చే సీతాఫలాల పరిమాణం తగ్గుతోంది. ఓవైపు వాతావరణ ప్రతికూలతలు.. మరోవైపు కోతుల బెడదతో ఈసారి సీతాఫలాల లభ్యత తగ్గినట్లు వ్యాపారులు చెబుతున్నారు.
రేటు కాస్త ఎక్కువగా ఉన్నప్పటికీ సీతాఫలాలను కొనుగోలు చేసేందుకు వినియోగదారులు ఆసక్తి చూపుతున్నారు. సీజన్‌లో కేవలం 40 రోజుల వరకు మాత్రమే సీతాఫలాలు మార్కెట్లో అందుబాటులో ఉండటంతో, ఈ సమయంలోనే వాటిని రుచి చూడాలని చాలామంది భావిస్తున్నారు. సీజన్ ముగిసిన తర్వాత మళ్లీ అందుబాటులోకి రావడానికి సమయం పడుతుంది. దీంతో ప్రస్తుతం సీతాఫలాలకు డిమాండ్ పెరుగుతోంది. దసరా పండుగ సమయానికి మార్కెట్ మరింత రద్దీగా మారే అవకాశం ఉండగా, అప్పటికి సీతాఫలాల సైజు కూడా పెరగనుందని వ్యాపారులు చెబుతున్నారు.
కొంతమంది సీతాఫలాలను ముందుగానే కొనుగోలు చేసి ఇంటి వద్దే సహజంగా మాగబెట్టుకుంటారు. అనంతరం ఉదయం లేదా సాయంత్రం పండిన సీతాఫలాలను ఎంతో ఇష్టంగా ఆస్వాదిస్తారు. ప్రస్తుతం వ్యాపారులు చిన్న చిన్న బుట్టల్లో సీతాఫలాలను విక్రయిస్తున్నారు. సహజమైన తీపి రుచితో పాటు ప్రత్యేకమైన సువాసన ఉండటంతో ఈ సీజనల్ పండుకు వినియోగదారుల నుంచి మంచి ఆదరణ లభిస్తోంది. తెలంగాణలోని పలు ప్రాంతాల్లో సీతాఫలాల లభ్యత ఎక్కువగా ఉండటంతో మార్కెట్లలో సందడి కనిపిస్తోంది. ఈ సీజన్‌లో లభించే సీతాఫలాలను బంధువులు, స్నేహితులకు కూడా పంపిస్తూ తమ ఆనందాన్ని పంచుకుంటున్నారు.