Tag: #AndhraCuisine

అందరూ చేసే ఈ మిస్టేక్ మీరు చేయొద్దు.. ఇలా చేస్తే చిటికెలో టేస్టీగా మజ్జిగ పులుసు రెడీ!

పులిసిన పెరుగు లేదా మజ్జిగతో ఇంట్లోనే సులభంగా, తక్కువ సమయంలో రుచికరమైన మజ్జిగ పులుసును తయారు చేసుకోవచ్చు. ఆంధ్ర సంప్రదాయ వంటకాల్లో ప్రత్యేకమైన ఈ వంటకాన్ని అందుబాటులో…

నెల్లూరు స్పెషల్ వెన్న కారం దోశ సీక్రెట్ ఇదే.. పక్కా కొలతలతో చేస్తే రుచి అదిరిపోవాల్సిందే!

ఆంధ్రప్రదేశ్‌ టిఫిన్‌ వంటకాల్లో ‘నెల్లూరు వెన్న కారం దోశ’కు ప్రత్యేకమైన క్రేజ్ ఉంది. ఎర్రగా, కరకరలాడే దోశపై వేడివేడిగా కరిగే తాజా వెన్న, ఘాటైన ఉల్లిపాయ ఎర్రకారం..…