Cow Ghee vs Buffalo Ghee: ఆవు నెయ్యి, గేదె నెయ్యిలో ఏది ఆరోగ్యానికి మంచిది? కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నవారు ఏది తీసుకోవాలి?
భారతీయ వంటకాలలో నెయ్యికి ఎంతో ప్రాధాన్యం ఉంది. వేడి అన్నం, పప్పు, దోశ, రొట్టెలతో పాటు వివిధ రకాల స్వీట్ల తయారీలోనూ నెయ్యిని విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. అయితే…