గుమ్మడి పువ్వులు తింటే ఇన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలా? తెలిస్తే అస్సలు వదలరు!
గుమ్మడి పువ్వులు తెలియని వారు చాలా అరుదు. ముఖ్యంగా తెలంగాణలో బతుకమ్మ పండుగ సమయంలో వీటిని విరివిగా ఉపయోగిస్తుంటారు. గుమ్మడికాయతో రకరకాల కూరలు, వంటకాలు తయారు చేసుకుని…
గుమ్మడి పువ్వులు తెలియని వారు చాలా అరుదు. ముఖ్యంగా తెలంగాణలో బతుకమ్మ పండుగ సమయంలో వీటిని విరివిగా ఉపయోగిస్తుంటారు. గుమ్మడికాయతో రకరకాల కూరలు, వంటకాలు తయారు చేసుకుని…
గుడ్లు, పాలు వంటి ఆహారాలపై ఎక్కువగా ఖర్చు చేయాల్సిన అవసరం లేకుండా, అందుబాటులో ఉండే ఇటువంటి పోషక విలువలు కలిగిన ఆహారాలను కూడా రోజువారీ డైట్లో చేర్చుకోవచ్చని…
‘ఆరోగ్యమే మహాభాగ్యం’ అంటారు పెద్దలు. ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవాలంటే సమతుల్యమైన ఆహారం తీసుకోవడంతో పాటు, శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు అందేలా చూసుకోవాలి. ముఖ్యంగా పొటాషియం శరీరంలోని ద్రవ సమతుల్యత,…
డ్రై ఫ్రూట్స్లో వాల్నట్స్ పోషక విలువలు కలిగిన ఆహారంగా భావిస్తారు. వీటిలో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు, విటమిన్లు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉంటాయి. ఇవి సమతుల్య…
లైకోపిన్ శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్గా పనిచేస్తూ శరీర కణాలను ఆక్సిడేటివ్ ఒత్తిడి నుంచి రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది. కొన్ని పరిశోధనల్లో ప్రోస్టేట్, ఊపిరితిత్తులు, రొమ్ము క్యాన్సర్ వంటి కొన్ని క్యాన్సర్ల…