మన పూర్వీకుల ఆహారంలో నెయ్యికి ప్రత్యేక స్థానం ఉండేది. కేవలం రుచికోసం మాత్రమే కాకుండా, ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుందనే నమ్మకంతోనూ నెయ్యిని ఆహారంలో భాగంగా చేసుకునేవారు. సాధారణంగా అన్నం, పప్పు, రొట్టెలతో కలిపి నెయ్యిని తీసుకుంటాం. అయితే కొందరు న్యూట్రిషనిస్టుల సూచనల ప్రకారం.. ఉదయం పరగడుపున గోరువెచ్చని నీటిలో ఒక టీస్పూన్ నెయ్యి కలిపి తీసుకోవడం కూడా ఒక ఆహార అలవాటుగా పాటించవచ్చు. అయితే దీనివల్ల శరీరంలో వెంటనే అద్భుతమైన మార్పులు వస్తాయని చెప్పడానికి బలమైన శాస్త్రీయ ఆధారాలు లేవు. నెయ్యిలో కొవ్వు అధికంగా ఉండటంతో, పరిమిత మోతాదులో తీసుకోవడం, వ్యక్తిగత ఆరోగ్య పరిస్థితులను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం ముఖ్యం.
నెయ్యి కేవలం వంటకాలకు రుచిని అందించే పదార్థమే కాదు.. ఇందులో కొవ్వులో కరిగే విటమిన్లు A, D, E, Kతో పాటు పలు పోషకాలు ఉంటాయి. అయితే గోరువెచ్చని నీటిలో నెయ్యి కలిపి తాగడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య సమస్యలు నయమవుతాయని చెప్పడానికి బలమైన శాస్త్రీయ ఆధారాలు పరిమితంగానే ఉన్నాయి. కొందరికి ఇది జీర్ణక్రియకు అనుకూలంగా అనిపించినప్పటికీ, అందరికీ ఒకే విధమైన ప్రయోజనాలు కలుగుతాయని చెప్పలేం.
1 / 5
గోరువెచ్చని నీటిలో కొద్దిగా నెయ్యి కలిపి తీసుకోవడం వల్ల మలబద్ధకం వంటి సమస్యల్లో కొంతమందికి ఉపశమనం లభించవచ్చని చెబుతారు. అయితే ఇది పేగుల్లోని వ్యర్థాలను ప్రత్యేకంగా బయటకు పంపే ‘డిటాక్స్’ పానీయం కాదు. అలాగే కీళ్ల నొప్పులు లేదా జాయింట్ స్టిఫ్నెస్ను తగ్గిస్తుందని నిర్ధారించే బలమైన ఆధారాలు కూడా లేవు.
2 / 5
నెయ్యి శరీరానికి కొవ్వు, శక్తిని అందిస్తుంది. అయితే దీనిని తాగడం వల్ల శరీరంలోని టాక్సిన్లు బయటకు వెళ్లిపోవడం, ముఖంపై మచ్చలు తొలగిపోవడం లేదా చర్మం సహజంగా మెరిసిపోవడం వంటి ప్రయోజనాలకు స్పష్టమైన శాస్త్రీయ ఆధారాలు లేవు. నెయ్యిలో కేలరీలు ఎక్కువగా ఉండటంతో పరిమాణాన్ని కూడా పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.
3 / 5
నెయ్యి కలిపిన గోరువెచ్చని నీటిని జీర్ణవ్యవస్థను పూర్తిగా శుభ్రపరిచే పానీయంగా భావించకూడదు. అసిడిటీ, మలబద్ధకం, కీళ్ల నొప్పులు వంటి సమస్యలకు కారణాలు వేర్వేరుగా ఉంటాయి. సమస్యలు తరచూ వేధిస్తే కేవలం ఈ పానీయంపై ఆధారపడకుండా వైద్యుల సలహా తీసుకోవడం మంచిది.
4 / 5
ఉదయాన్నే పరగడుపున గోరువెచ్చని నీటిలో ఒక టీస్పూన్ నెయ్యి కలిపి తాగడం కొందరి దినచర్యలో భాగంగా ఉండొచ్చు. అయితే దీన్ని బరువు తగ్గించే లేదా అన్ని ఆరోగ్య సమస్యలను నివారించే ప్రత్యేక పద్ధతిగా భావించకూడదు. సమతుల ఆహారం, తగిన శారీరక శ్రమ, మంచి నిద్రతో కూడిన ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలే ప్రధానమైనది.
5 / 5
నెయ్యిని పరిమిత మోతాదులో ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవచ్చు. ముఖ్యంగా కొలెస్ట్రాల్, గుండె సంబంధిత సమస్యలు లేదా ఇతర ఆరోగ్య పరిస్థితులు ఉన్నవారు నెయ్యిని రోజువారీగా తీసుకునే ముందు వైద్యుడు లేదా డైటీషియన్ను సంప్రదించడం మంచిది. వ్యక్తిగత ఆరోగ్య పరిస్థితిని బట్టి నెయ్యి పరిమాణం మారవచ్చు.